Pekanbaru, || Jendela Informasi Masyarakat
30 Juni 2025
KUB Karya Bening Sejahtera, kelompok usaha binaan Rumah Zakat bekerja sama dengan Bank Indonesia, sukses mengolah ikan dori menjadi abon yang lezat, bergizi, dan bernilai ekonomi tinggi. Produk inovatif ini menjadi salah satu bentuk pemanfaatan potensi lokal Riau, khususnya dari sektor perikanan air tawar.
Ikan dori atau patin merupakan salah satu komoditas unggulan di Provinsi Riau yang selama ini lebih banyak dijual dalam bentuk segar. Melalui inovasi pengolahan menjadi abon, KUB Karya Bening Sejahtera menghadirkan produk olahan ikan yang praktis, tahan lama, dan cocok untuk berbagai kalangan.
“Dengan mengangkat potensi lokal seperti ikan dori, kami ingin mendorong tumbuhnya ekonomi dan memajukan potensi lokal” ungkap Syuryani selaku Ketua KUB KBS
Produk ini bukan hanya menghadirkan rasa gurih khas abon, tetapi juga membawa pesan kemandirian dan pemberdayaan masyarakat lokal. Rumah Zakat bersama Bank Indonesia berkomitmen untuk terus mendampingi pelaku usaha mikro agar semakin siap bersaing dan memperkuat ketahanan ekonomi daerah.